无锡博奥厨师技术培训中心---无锡厨师培训厨师入门基础班培训招生
无锡博奥职业培训---厨师入门基础班
1、 烹饪的基础知识。
2、 原料知识。
3、 原料加工技术知识。
4、 原料切配加工技术。
5、 菜肴制作工艺基础。
6、 冷菜的烹制发放及装盘工艺。
7、 热菜制作工艺。
实践:烹饪基本功(刀工、锅工)。
地    址：无锡博奥厨师技术培训中心-- 无锡厨师培训---无锡新区坊前新东坊商业街二楼19号205-208